环球买手是什么 最全面的时尚买手解读!纯干货!服装设计师和买手的差别在哪?值得收藏!

时间:2022-9-30 作者:菜鸟编辑

在中国,由于行业发展迅猛,

优秀的高级买手可达到年薪40-50万人民币,

然而这时尚又风光的背后同样隐藏着巨大的薪资差距。

大多数企业时尚买手,没有相关的专业知识、领域资源,

最低薪资仅仅只能由1k-2k每月起步。

要知道,所谓的时尚买手必须是全能型人才,

需要极高的职业素养。

如何成为一名出色的时尚买手?

首先需要大家先了解几个小问题。一是买手究竟是做什么的。国内对此岗位的误解太深;二,成为优秀的买手究竟需要什么素养。三,中西买手究竟有啥区别,不要用西方的买手标准来评价中国的买手。最后才是,怎样才能成为优秀买手。如果没有前面3个问题做基础,也就是连什么是买手都搞不清楚, 从何谈起优秀不优秀?

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买手究竟是做什么的?

其实买手最主要的工作目标就是为各类型的服装零售店铺或者经销渠道组合并采购适当数量与金额的合适商品。时装买手的核心工作内容全部是围绕“商品”进行的。这样简单的一句概括,实际包含了以下三点要素:

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合适的商品,即指产品设计符合目标消费者衣着品位、穿着习惯及当地季节气候;商品价格符合目标销售地消费群的购买能力。

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商品组合则是指最能够提升并促进销售的商品配搭。比如低中高价格的组合,上下装、内外搭配装的组合,

时尚款与基本款的组合等。

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适当数量与金额则是指所采购的商品数量与金额即可以满足销售需求,但也不致于影响企业现金流的周转并给企业带来沉重的库存负担。

为了达到这一工作目标,时装买手需要完成以下工作内容:

● 通过各种途径了解时尚潮流并预测新一年度或者季节的流行趋势;

● 与供货商谈判并控制进货成本及货品质量;

● 提供商品计划,为设计部门提供新一季节设计方向与商品需求表;

● 与销售部及财务部共制定销售预算并根据销售预算制定货品采购预算;

● 制定零售价格及促销折扣,从而控制好毛利率及库存;

● 了解竞争者表现以提升本品牌商品竞争力;

● 跟踪销售数据并作数据分析;

● 为新一季节采购商品样品;

● 参加订货会并订货。

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买手需要具备的职业素养

为了完成以上工作内容,买手需要具备以下的基本素质:

● 即需要拥有对时尚的高度热情,同时又能够客观冷静地分析市场需求;

● 商业环境千变万化,专业买手既要讲究严谨的工作原则环球买手是什么,又要能够不断适应市场的快速变化,并且对市场的变化作出快速反应;

● 即需要对时尚的感性认知,也需要对数字良好的分析能力;

● 买手通常出差比较频繁,所以需要很好的体力及适应各地生活的能力;

● 买手涉及的相关部门很多,包括设计部、生产部、销售部、供应商、财务部等部门,所以需要很好的协调、沟通与谈判能力。

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中西买手有什么区别

由于零售业态的不同,国内外买手职能也有许多不同之处:

市场地位的不同

在国外,很多设计师的产品线,是通过专业买手进入销售渠道的。这些买手或供职于专业的百货公司,

或服务于某独立零售商。

他们决定每季度为自己的公司买入什么品牌的什么产品线,

以什么价格买入等,在公司里享有比较高的决策权。

因此买手所占的市场地位也很高。

专业买手也是各大品牌公司及设计师每季新品

发布会必邀请的客人。

近5年,国内对买手的认识已经逐步有了改善。

特别是随着零售市场越来越难做,

企业更加重视商品的有效管理问题,

也因此更加注重买手团队的建设。

与此同时,专业买手店的蓬勃发展,也是买手这一职业越来越受青睐的主要原因。

不过,受时代观念影响,依然有许多传统企业没有意识到买手在服装企业中的重要性。

也因此,买手在国内的发展空间依然很大。

毫无疑问,即使从职业发展历程来说,国内的买手还尚处于非常初级的发展阶段。

无论是从教育、培训、职场训练还是本身的零售环境而言,国内的买手相对来说都还处于初级发展阶段。

这一切因素也使得国内买手缺乏一个真正时尚买手所应具备的

专业度。

在国外,买手通常或者来自设计师背景,

或者来自商科甚至工科背景。这和国内普遍理解的买手应该来自服装设计专业的理解有所不同。

毫无疑问,买手需要热爱时尚,了解流行趋势,

对时尚有自己敏锐的眼光及判断。

但同时买手也是一份非常需要理性的工作,

最终一切评估都是以数字说话的——卖了多少钱,赚了多少钱。

另外,国外买手在接触市场资讯方面也比国内买手方便许多。特别是做一线国际品牌的买手,他们可以全球各地参加服装展会或者时装秀,与各品牌供应商保持着密切的关系,可谓是“见多识广”。

而这也是能够锻炼出一双“敏锐”独到的买手眼光的必须途径。

功能的不同

欧美市场的买手主要分布于两种类型的企业。一种是有自营零售业务的服装品牌公司,其内部会设立买手一职为自有品牌的各个店铺买货; 另一种是专业的独立零售商,经销或代理外部品牌的公司。欧美的零售商要么是百货公司,要么是自己独立开店的运营商。所以在取得品牌公司授权后, 即可在本店销售该品牌的产品线,买手拥有的权利较大。

而国内的买手就职的企业类型及所扮演的角色相对复杂些。

对于自有品牌,也如同国外,

买手负责为自己的品牌各店铺订货及货品管理;

而对于经销代理的品牌,

首先国内买手通常没有那么大的权利,可以选择为本公司选择什么品牌,在国内大多数的经销商企业,此工作由老板本人完成;

在国外买手通常也有谈价权,

即以什么价格来购买供应商或者品牌商的商品,

但在国内通常这个工作也是由老板完成。

其二,在选择产品线方面,在国内对产品线的选择范围也不如国外那么广。国外的零售商因为注重培养自己零售商品牌号,很少经营单一品牌,通常是同时向多家品牌采购产品,故国外买手以多品牌采购为主,而国内买手大多为单一品牌的买手。

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国内业态的多样性及复杂性

如前所述,国内零售业态相对较为复杂,各零售渠道合作模式也不尽相同。因此作为国内买手,需要首先了解各渠道的合作模式及特点,这样在做采购预算时才可以做到有针对性及差异性。

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怎样才能成为出色的买手

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和设计师一样, 眼界一定要广。 所以,多学、多看、多去各个市场看, 是必须的。 而且,买手知识面一定要杂些。 不光是时尚类的书, 人文类的,美学类的, 经济学都要看和关注。 买手的一个重点工作是关注发展趋势, 不仅仅是流行趋势, 还有行业趋势,经济趋势。所以,不要局限自己的知识面。

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平庸员工和优秀员工的区别之一是, 平庸员工只会机械地操作,却从不总结和梳理自己的经验。 优秀的买手, 要学会总结过去的工作经验, 从过去的工作中梳理出自己的知识体系。 比如, 上次订货后, 实际销售状况如何?为什么有的货订得准?有的订的不准? 一定要总结和梳理!不要老想着等别人给自己现成答案。优秀买手要会思考。

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腿要勤快。不要想着靠百度解决所有问题。 要勤看店, 看工厂(成本核算),看展会, 会自己做调研。当一个市场的热点话题或是某一个人气店铺、某个买手节出现时,“买手”必须能够做到立即闻风而动,到实际现场用自己的眼睛亲自去确认。

1. 时尚买手为何?

首先,“买手”要本着发展可行性原则,了解产品的战略定位、品牌所要面对的客户市场,对企业下一季的市场目标做出决策,其中应包括定性方案和量化指标。其次,“买手”需要了解人们是需要什么?理解这种“需要”,并且运用这种“需要”。

从设计到生产,再到营销,“买手”像是根针,贯穿其中。

第一、对于创造性人才来说,具有良好的素质是基础,需要将个人品位、文化修养等等个人优势转化为对市场的判断能力。

第二、快速准确的决策能力是避免失误的关键所在。

第三、对于商品种类和数量的准确判断,为企业带来利润。

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2. 设计师在品牌设计的作用

设计师需要负责的就是服装从设计稿到样衣出来这过程中一系列的工作。

当我们开始做品牌的时候首先需要考虑的就是品牌的意义是什么?品牌就是为了区别。设计整体风格的统一对于品牌的长久发展,形成品牌文化具有至关重要的作用,其中设计师的功劳是不可减弱的。

比如chanel黑白两色的搭配,双c和镶有人造珠宝的整体风格给人很深的印象,以为是这一季的服装风格,但是在每一季的作品中都可以找到属于chane的影子。直到后来把多种品牌的服装放在一起,我们仍然可以第一眼分辨出这独有的设计风格,这就是一个品牌成功的最明显的标志吧。

影响消费者购买行为的因素有好多,尤其在同质化现象出现时我们所要做的“创造差异”就更为重要了。

3.时尚买手与设计师之间的关系

一般来说,设计师负责讲故事,而时尚买手则是把不同的设计串联在一起,为整个故事赋予更多的生机和活力的人。

时尚买手用这些串联起来的故事为品牌带来一定的影响力并最终转化为销售额。而在串联故事的过程中,买手需要很好的权衡市场需求与设计师的“故事”之间的平衡点。

同时,时尚买手也帮助了那些极具才华却没有名气的设计师快速走近大众的视线。其通过发掘设计师与自身服务品牌的契合之处,促成设计师与品牌之间的合作。这在一定程度,促进了时尚行业的多元化发展,使得设计能够“百家争鸣,百花齐放”。

相对来说,在时尚行业,设计师更富想象力,在设计审美、色彩及搭配上更加感性。而时尚买手则站在了一个更为宏观、更为理性却更为疯狂和冒险的位置。

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4.时尚买手与设计师的相容性

当今的时尚行业从来不缺乏“好品味”和“创意” 型的人才,而像买手一样兼备逻辑思维能力、创造力以及商业管理能力特质的人才却少之又少。所以,时装设计师们也需要学习 “买手商业思维”!

时尚买手站在行业趋势的前端,关注当下最新的资讯,能够捕捉消费者的真实需求,在这个资讯大爆炸的时代,他们会在海量的品牌资讯、行业资讯中甄别有效信息,提升对接资源的效率。他们了解行业规范,对货品有辨别能力,市场敏感度高,擅长数据分析,并且对销售结果负责。

所以,要做一名符合当今市场需求的时装设计师,在兼顾设计和创意的同时,还应该贴近市场、贴近企业、贴近营销、贴近消费者。

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买手需要对流行时尚具有良好的发掘和感悟能力,

通常买手会提前半年甚至更长时间为企业准备下一季的产品,

所以买手必须了解流行趋势,准备把新一季产品的卖点;

同时,还要对往年和目前的市场销售数据进行分析,

发现畅销品和滞销品存在的规律,并提出保留或修改意见。

在产品上市过程中,买手还要与陈列人员、

销售人员进行促销方案的沟通,以实现库存的良好消化。

可见,买手的工作贯穿于服装设计、生产、销售的各个环节,

其职能发挥影响到整个企业的盈利和发展。

买手分类

目前,国内市场上买手的存在形式,按照其服务的业态性质,主要有零售买手和品牌买手两类。

零售买手——店铺买手/代理商买手

店铺买手主要从店铺里的店长或者销售人员中培养出来,他们只负责自己品牌的进货,并协调零售、市场推广、视觉营销等工作。由于单店设置买手成本高昂,这种操作模式只适合用于奢侈品品牌。但是国内很多优秀的店长和销售人员自己实质上也上演了买手的角色,例如近年来盛行的买手店,其店长经常要去国外时尚都市搜集一些符合自己店铺定位的新款服装。

代理商买手往往经营一个或多个品牌,买来的均是已经设计好的品牌产品。买手既不组织生产,也不负责产品开发,而是向品牌总部订货。此时,买手的工作主要包括组货、商品管理和销售跟踪,有时还要做市场推广、店铺陈列等工作。例如美特斯邦威每年在上海总部开的订货会,代理商都会应邀来参加,通过现场实物参照并结合SAP订货系统,实现订货。

百货公司和超市买手又分为两类。一类是为百货公司或超市引进成熟品牌,进行买断式经营的买手,其主要工作是与各种有品牌的制造商或代理商进行沟通,决定引进什么样的品牌,买进什么样的货、买多少等,他们同样不需要了解产品的设计和开发。另外一类是为百货公司或超市自有品牌采买货品的买手。这种买手与品牌买手的职能相似,但要兼顾产品开发、商品规划、成衣采购的职能。例如,华润万家超市旗下的自有品牌服装“Victor&Victoria”以及沃尔玛推出的主要面向中产阶层的全新服装品牌“Metro7”。

品牌买手

直接或间接控制生产加工环节和零售系统的品牌商制度下的买手,称为品牌买手。现在,国内市场上的品牌主要可以归为两种类型——供货型和直营型。

供货性品牌主要是依靠代理商开发各区域市场,品牌企业经营工厂的生产加工环节,或将订单外发加工。国内大部分品牌都是依靠这种形式发展起来的。在这种企业里,由于订货权在代理商手中,品牌买手的职责仅限于商品企划、款式开发和组织生产。买手内部需要协调企业各部门同步进行工作,包括销售、市场推广、物流,外部需要协调加工厂或贸易商成衣的生产加工。

直营型品牌公司的品牌买手

直营型品牌是指由品牌企业自身直接控制零售环节,不依靠代理商或加盟商拓展市场的品牌。现在国内企业中的白领、雅戈尔等都是这种类型的企业。在这种企业中,品牌买手除了要具备在供货型品牌中的职能外,另一个重要工作是配合销售部门监控销售数据并做出快速反应,以实现销售的最大化和库存的最小化。买手在这种经营模式下不仅要具备产品开发的功能,而且需要兼顾销售的后期配合。品牌买手与其他部门的关系。

服装买手会定期与公司其他部门的同仁进行沟通,因为一个服装系列的成功研发和销售是团队合作的结果,需要各个领域的专家共同参与。买手与各部门的联系频率并不相同。

买手与生产采购部门的关系

虽然买手和采购都有采买的职能环球买手是什么,但采购往往只停留在执行层面,买手却兼具管理和运营的职能。并且,国内服装企业的采购大部分是对原辅料的采购;而买手是针对成衣,并要站在市场的需求和商品企划的基础上采购。买手跟进生产采购,并对生产采购过程进行监督指导;生产采购也将供应商和物价信息反馈给买手,以供买手更加全面地实施成衣采购。

买手与设计部门的关系

首先,买手和设计师并不相同,虽然国内很多企业的设计师都承担着买手的职能。买手的职业定位还是企业经营管理人员,他们在市场中进行产品开发和运营同时,也要进行企业终端市场的管理与维护。而设计师主要负责产品开发和品牌定位,并不参与其他环节。

其次,买手对市场的把握更加有利于弥补设计师产品开发的不足。买手将款式信息、市场信息反馈给设计师,由设计师修改款式和工艺;而设计师则将流行趋势和品牌定位信息传递给买手。

最后,设计师与买手实际上都是处于制造流行的主流地位,在企业当中,只是其中的分工不同。服饰企业永远需要买手,也永远的需要设计师。

买手与销售部门的关系

买手与销售部门的区别在于买手负责组织货品的“进”,销售部门负责组织货品的“出”。简言之,“一个买,一个卖”,如此构成一个经营过程中的供销循环。销售部门是最接近市场、了解市场动向的部门,其销售报告为买手提供了过去畅销品和滞销品的信息。通过对畅销品和滞销品的分析,买手能更加合理地制定采购方案。可以说,销售数据是买手采购货品最科学的依据,它确保了采购的适时、适品、适量。另一方面,买手也会协助销售部门制定促销方案。

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品牌买手的工作内容与职责

品牌定位分析

买手无论是在品牌创立之初还是品牌风格相对稳定发展期,都需要对市场规模、目标消费群等问题进行细致化的分析,多角度定位品牌。例如,国际品牌ZARA对品牌战略的定位是“买得起的快速时尚”。

买手通过对品牌定位的分析,基本上可以获知品牌的价位、消费者的特征、款式的风格和时尚程度等信息,以此为参照来采购货品。

流行趋势预测

专业的买手必须对时尚有着敏锐的眼光和洞察力,熟知流行趋势。而对于流行趋势的把握,主要包括色彩、面料、档次与价格。以色彩为例,除了品牌主打色外,还要从下一季流行色中选取相关色彩,并且各波段之间的色彩要有一定的延续性,如从浅紫到紫、浅灰到深灰和黑。

获得流行趋势的途径有很多,如时尚刊物杂志、服装博览会、时装秀、设计师个人作品发布会等。流行趋势的预测并不是简单的猜测,而是要根据目标人群进行有选择的分析判断,在目标人群能接受的流行度内选择适合的流行元素。

市场分析

买手需要经常到竞争对手的服装店去了解产品的价格、面料、颜色、款式以及促销策略等相关信息,比较其中存在的优势和劣势,从而明确本企业产品在市场中的地位。

另外,买手通过将本企业产品与竞争对手产品比较分析,洞察出自己缺失的款式和系列,从而做出快速反应,购进该类产品,或是向设计师提供产品开发意见。

作为一名合格的买手,需要对品牌所服务的目标人群有清楚的了解,包括目标人群的年龄、收入、职业特征、兴趣爱好、购买习惯等信息。买手对产品的选择应该从目标人群的需求出发,

而不能根据个人喜好来判断产品。

通过市场调研可以获得关于目标消费群体的种种信息。

制定采购计划

买手在制定采购计划时,要综合考虑以上三种前期信息,在制定新一季货品计划时要遵循“五适”原则——适时、适价、适店、适量、适品,即在正确的时间以合理的价格选择正确数量的正确商品,并在正确的场所进行销售。采购计划并不是一旦制定就不能修改,买手也要根据后期的市场反应进行相应的调整,如补单和消单等。